11 septembre 2014
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Pour 5 à 6 personnes
- 1 pâte brisée - 2 oeufs - 12 cl crème liquide - 5 ou 6 figues - 2 cs noisettes en poudre - 2 à 3 cs miel - sucre glace
Dans un saladier, battez les oeufs, la crème, le miel, et ajoutez les noisettes en poudre. Remuez bien pour amalgamer le tout.
Foncez les petits moules avec la pâte brisée. Piquez le fond. Coupez les figues en 2 ou en 4.
Dans la fond de chaque tartelettes, versez l'appareil. Disposez harmonieusement les figues et enfournez th 6 pendant 25 à 30 minutes. Surveillez la cuisson.
Laissez refroidir les tartelettes et saupoudrez de sucre glace juste avant de servir.
Bon appétit !!!
Source : les joyaux de Sherazade
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