3 décembre 2013
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20:20
Pour 6 personnes environ
- 75 cl vin rouge
- 2 zestes d'orange
- 1 pincée de gingembre en poudre
- 1 anis étoilé
- 2 bâtons de canelle
- 10 grains poivre noir
- 3 clous girofle
- 125 g sucre
Faites chauffer le vin dans une casserole sans la laisser bouillir.
Ajoutez toutes les épices et laissez frémir à feu très doux pendant 20 minutes environ.
Filtrez et servez chaud au coin du feu .....
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