4 avril 2013
4
04
/04
/avril
/2013
18:48
Pour 8 à 10 petits pains
- 300 ml d'eau froide
- 1 cuillerée à café 1/2 de sel
- 500 g farinepour pain maison
- 1 sachet levure boulangère
Verser tous les ingrédients dans l'ordre, dans la machine à pain.
Programmer sur pain blanc ou pain français 750 g
1 heure avant la fin du programme, sortez le paton et façonnez des petites boules de pain sur un plan de travail fariné.
Couvrez et laissez lever encore 1h00 à 1h30.
Enfournez à 200 ° pendant 30 à 40 minutes sans oublier de placer un bol d'eau pour le coup de buée.
Bon appétit !!!!
Partager cet article
